????華龍網3月27日10時51分訊 每個熱愛生活的人，應該都沒有辦法接受，隨隨便便用塑料碗就盛滿食物。在西餐?有一句話的大意就是，在你用餐的時候你眼睛是第一個在品嘗的。面對美食達人秀色可餐的擺盤，自然也就會令人食慾和情緒為止一振。
????擺盤要注意的?個要點；
????盤子的選擇：在擺盤的技術中，盤子是最基本也是最關鍵的架搆，但是很多人也容易忽視這個，你的盤子決定了你這道菜的擺盤方式和藝術方向。白色並且大的餐盤是主流，因為空間寬廣才容易塑造出各種視覺上的藝術感；顏色對比：各種材料之間顏色的對立和層次感在擺盤的時候也很重要,新竹鑽石店；再來紋理和材質搭配：同樣是菜品另外一個很重要的特質，不僅僅影響早餐外觀更是影響口感。選擇食物的聚焦點：顧名思義，就是這道早餐的焦點同時也是中心點。要指出的是，這個點不一定是要在碟子的中心；保持食物整齊：食物要整齊並且乾淨地擺放在盤子界限之內。